Verdiepingsopdracht Kaas van Willem Elschot

Kaas

Kaas is een voedingsmiddel gemaakt van melk. Er is een theorie met betrekking tot de ontdekking van het productieproces van kaas is dat het zo'n zesduizend jaar geleden bij toeval is ontdekt door nomaden. Melk werd vaak bewaard in varkens- of rundermagen en als deze werden meegenomen, werd de melk voortdurend heen en weer geschud. Tijdens zo'n tocht kunnen de bacteriën die van nature in de maag zitten de zure melk veranderen in een vast en vloeibaar gedeelte.

In de meeste gevallen wordt kaas gemaakt van koeienmelk. Maar ook geitenkaas, schapenkaas, paardenkaas en zelfs kamelenkaas wordt er gemaakt.

De kaasmarkt in Alkmaar is een toeristische attractie. Vroeger werden hier namelijk kazen geïmporteerd, en op bijzondere wijze afgevoerd.

 

In Nederland hebben kazen verschillende rijpingstijden:

BenamingRijpingstijd

Jonge kaas 4 weken

Jong belegen 8 - 10 weken

Belegen 16 - 18 weken

Extra belegen 7-8 maanden

Oude kaas 10-12 maanden

Overjarige kaas- 12 maanden of meer

Sjeumig verdiepingsopdracht

Pepijn Lanen alias Faberyayo

Pepijn Lanen, geboren op 4 augustus 1982 te Utrecht, is niet alleen de auteur van het boek dat ik gelezen heb. Hij staat voornamelijk bekend onder zijn artiestennaam: Faberyayo, officier yayo, yayo etcetera. Faberyayo is doorgebroken De Jeugd Van Tegenwoordig. Een muziekgroep bestaande uit Vieze Fur (uitgesproken als: Vjezze Fur), Willie Wartaal en Faberyayo zelf. Albums van De Jeugd Van Tegenwoordig zijn:

* Parels voor de zwijnen (2005)

* De machine (2008)

* De lachende derde (2010)

*Ja, natúúrlijk (2013)

Ook heeft Pepijn Lanen, samen met Piet Parra en Rimer London, muziek gepubliceerd. Deze popgroep genaamd LeLe heeft in 2008 een album genaamd 'Flage' gepubliceerd. 

Piet Janssen, beter bekend als bekend als Piet Parra, is overigens een illustrator/ grafisch designer/ kunstenaar die ook gezorgd heeft voor de illustraties van het boek Sjeumig. Piet Parra is een kunstenaar die wereldwijd beroemd is. Zijn werk vind je veel in de hedendaagse sneakerscène. Met het merk Rockwell by Parra zet Parra de illustraties op kleding, bierglazen, skateboarddecks en ga zo maar door. Ook ontwierp hij samen met Nike één van de meest succesvolste en exclusieve Nike Air Max 1 x Piet Parra x Patta.

Werken van Piet Parra

De Nike Air Max 1 x Parra x Patta, maarliefst 3000 exemplaren over de hele wereld

Parra x Duvel, leuk om als cadeau te krijgen hè?

Casio G shock x Parra

Weirded Out by Parra (schilderij)

Verdere bekende werken van Faberyayo

Vooral niet te vergeten was één van de meest epische mixtapes die ik ooit gehoord had. Ski or Die van Ski Leraar Bruin Money Gang, afgekort SLBMG, is een mixtape die Faberyayo, Sef en Spacekees samen hebben gepubliceerd. Dit naar aanleiding van het nummer Ski Leraar Bruin 1 t/m 3. Met de hit single 'Brandend sneeuw'.

Clip: Brandend sneeuw ( te episch om te verwoorden )

Faberyayo heeft ook soloalbums gepubliceerd en singles. Zijn eerste officiële soloalbum heet: Coco. Zijn meest recente Ep. is in samenwerking met de Amsterdamse producer Fs Green. Sex, drugs, kleding en centen heet het album. Met in totaal vijf nummers. Samen met Patta had Yayo ook een t-shirt in de verkoop gezet. Natuurlijk is de legendarische mixtape 'Het grote gedoe' niet te vergeten. Woorden die deze woordkunstenaar gebruikt in zijn muziekteksten komen ook terug in het boek.

Patta x Faberyayo 

Coco

Uniform - Faberyayo ( Uniform bestaande uit:  A.P.C broek, Patta jas, t-shirt van Rockwell by parra, Clarks desert boots, en een Ray-Ban zonnebril)

A.P.C. brakka, Patta Parra jacka, desertboots Clarks, Raybans Planga

~Officier Yayo